人生第ㄧ波蛋糕(T^T)
-潮好做之 杯子蛋糕！ 四個材料！
低筋麵粉 細砂糖都50g.無鹽奶油15g.全蛋2顆
（1）全部糖與蛋打發至劃8字停留2~3秒
（2）奶油融化輕攪加入（1）
（3）麵粉分三次過篩倒入
（4）拿模具直徑10cm以下的倒入8分滿
可剛好倒完四個模具！
（5）小烤箱烤3分拿出鋪鋁鉑續烤11~12分 完成
這次是第一次做效果還不錯 今天先分享囉:)
#麵粉切記誤過量 #打發後應輕攪避免氣泡散失
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